• 海鲜的偏见与辣爽的机遇

    中国对美味想象的极致是鱼和羊,两个字合二为一成为鲜。只需要放一点盐放火上一烤,羊肉就足以让人垂涎三尺。不放盐,新鲜海鲜放在水里煮,一样可以让人流连忘返。或许在古时...

    2018-10-05 admin 131

  • 从零售业态的变化看外卖行业发展

    零售是完全市场化的行业,而完全市场化的行业在百家争鸣过后,终归会回归到多家巨头并存的稳定状态。 从百货商场到商超到电商再到社交电商。目前社交电商的发展方兴未艾。诞生...

    2018-10-05 admin 137

  • 麻辣海鲜,未来餐饮新时尚

    麻辣海鲜是最近几年从沿海开始流行出来的一种烹饪方法,它打破传统海鲜的原汁原味吃法,通过麻辣口味得到了市场一致的共鸣!沿海到内陆慢慢渗透的麻辣海鲜! 由于快递行业的崛...

    2018-09-26 admin 173

  • 中国海鲜市场发展走势分析

    中国产业调研网发布的2016-2022年中国海鲜市场现状研究分析与发展趋势预测报告认为,十三五,我国经济的发展将越来越多地依赖于海洋,国家也高度重视海洋经济的发展。海洋生物资...

    2018-09-26 admin 159

  • 2018年餐饮业十大热词

    在供给侧结构性改革、适度扩大总需求等政策作用下,整个消费市场发展态势稳中向好,2018年1-8月,全国餐饮收入32447亿元,提前一个月超过2075年度全年餐饮收入,完成全年3.5万亿的预...

    2018-09-26 admin 140

  • 关于海鲜你不知道的

    不同的海鲜有不同的季节 不同的海鲜生长周期有长有短,所以海鲜不同其成熟期也不同,基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。当季的海鲜当季吃是最好的。贝类海鲜最鲜美的时...

    2018-09-26 admin 202

  • 九大海鲜注意事项

    1、海鲜水果同吃会腹痛鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海...

    2018-09-26 admin 177

  • 海鲜基础知识-海鲜分类

    我们常见的海鲜大致可以分为以下几类: (1)、虾类:龙虾、龙虾仔、基围虾、皮皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾、竹节虾、小河虾、小红虾 (2)、蟹类:花蟹、青蟹、河蟹、大闸蟹、...

    2018-09-26 admin 75

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